A primera vista nos regala un profundo color rojo violáceo con tintes negros. La madurez de sus uvas proporciona una condición aromática privilegiada marcada por frutos del bosque, aromas florares, cassis, frutas negras y rojas acomplejados por las notas del roble. Chocolate, café, coco y pimienta sobresalen de ellas. Su entrada en boca invita a disfrutarlo en cada gota, dándole la estructura justa para acompañar momentos especiales. Una expresión exacta del estilo de vinos buscado por Sottano.